Czas wykonania: 5 minut
Składniki(2 osoby):
- 2 duże pomidory
- 250g mozzarelli
- kilka listków świeżej bazylii
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- suszone oregano, zioła prowansalskie (według uznania)
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- sól
Wykonanie:
Pomidory i mozzarellę pokroić w plastry o grubości ok.1 cm. Na talerzu poukładać na przemian: raz pomidory, raz mozzarella itd. Oliwę, sok z cytryny, suszone zioła oraz sól dokładnie wymieszać i polać antipastę. Na wierzchu poukładać pojedyncze listki bazylii.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz